Categories Báo vietnamnet.vnGóc Tâm Linh

Mâm cỗ cúng mùng 1 Tết Nguyên Đán 2019 Kỷ Hợi cần chuẩn bị những gì?

Theo truyền thống của người Việt Nam, để cầu mong một năm mới may mắn, tài lộc và sức khỏe sẽ đến với các thành viên trong gia đình, hầu hết các gia đình đều rất chú trọng đến việc chuẩn bị mâm lễ để cúng vào sáng mùng 1 Tết Nguyên Đán. Hãy cùng Evatoday tìm hiểu xem cần chuẩn bị những gì cho mâm lễ cúng để để có một năm mới tràn ngập may mắn và bình an.

Cứ đến ngày mùng 1 tết hàng năm là nhà nhà lại tấp nập quây quần cùng nhau chuẩn bị mâm cỗ cúng ông bà tổ tiên để cầu mong một năm mới tràn ngập niềm vui và hạnh phúc. Mặc dù mâm cỗ cúng ông bà tổ tiên mang tính thành tâm của gia chủ nhưng bạn vẫn nên cần chuẩn bị những lễ vật đầy đủ theo phong tục của người Việt.

Cần chuẩn bị những gì trong mâm cỗ cúng mùng 1 Tết?

Mâm cỗ cúng ngày mùng 1 Tết Nguyên Đán

Theo cuốn Tín ngưỡng Việt Nam của tác giả Lưu Ánh vật phẩm cúng mùng 1 tết nguyên Đám bao gồm: 1 mâm hoa quả, tiền vàng mã, nhang, nến, hoa, trầu cau, rượu, trà, bánh chưng (có thể thay thế bằng các loại bánh khác).

Còn đối với mâm cỗ thì gia đình hoàn toàn có thể chuẩn bị cỗ mặn hoặc cỗ chay tùy theo khẩu vị của các thành viên trong gia đình được chế biến thơm ngon và bày biện đẹp mắt.

Tại Hà Nội, mâm cỗ cúng mùng 1 truyền thống thường có “bốn bát 6 đĩa” còn đối với những gia đình khá giả hơn thì là “tám bát sáu đĩa”. Chúng ta hãy cùng xem đó là những bát và đĩa gì nhé.

  • Bốn bát trên mâm cỗ bao gồm: 

+ Một bát bóng nấu với chân tẩy và nước dùng gà (chân tẩy gồm có su hào, cà rốt được cắt mỏng theo hình hoa).

+ Một bát miến xào lòng gà.

+ Một bát măng khô nấu cùng thịt lợn.

  • Sáu đĩa trên mâm cỗ bao gồm:

+ Một đĩa gà luộc

+ Một đĩa nem

+ Một đĩa giò xào hoặc giò lụa

+ Một đĩa xôi gấc

+ Một đĩa nộm

+ Một đĩa bánh chưng

Lưu ý: Gà được dùng làm lễ vật để cúng ngày mùng 1 tết phải là gà trống thiến và được thịt từ chiều ngày 30 tết vì mọi người thường kiêng sát sinh vào ngày đầu năm.

Văn khấm cúng sáng mùng 1 Tết nguyên Đán

Văn cúng ngày mùng 1 Tết Nguyên Đán

Bên cạnh một mâm cỗ cúng đúng và đầy đủ thì gia chủ cũng cần phải chuẩn bị một bài văn khấm đúng để cầu may mắn, tài lộc và sức khỏe cho gia đình trong năm mới. Dưới đây là bài văn khấn cúng tổ tiên ngày mùng 1 tết (Trích theo Văn khấn cổ truyền Việt Nam – NXB Văn hóa Thông tin):

Nam mô A Di Đà Phật (3 lần, 3 lạy)

Con lạy chín phương trời, mười phương chư Phật, chư Phật mười phương

Con kính lạy Đức Đương Lai Hạ Sanh Di Lặc Tôn Phật

Con kính lạy các cụ Tổ khảo, Tổ tỷ, bá thúc huynh đệ, đường thượng tiên linh, và các hương hồn nội tộc, ngoại tộc.

Hôm nay là ngày mồng 1 tháng Giêng năm Mậu Tuất

Chúng con là:…… hiện cư ngụ tại…

Nay theo tuế luật, âm dương vận hành tới tuần Nguyên đán, mồng một đầu xuân, mưa móc thấm nhuần, đón mừng năm mới.

Con cháu tưởng niệm ân đức tổ tiên như trời cao biển rộng, khôn đem tấc cỏ báo đáp ba xuân.

Do đó, chúng con cùng toàn thể con cháu trong nhà sửa sang lễ vật, oản quả hương hoa kính dâng trước án.

Kính mời các cụ Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, bá thúc đệ huynh, cô di tỷ muội, nam nữ tử tôn nội ngoại, cúi xin thương xót con cháu, linh thiêng giáng về linh sàng, phù hộ độ trì con cháu, năm mới an khang, mọi bề thuận lợi, sự nghiệp hanh thông, bốn mùa không hạn ách nào xâm hại, tám tiết có điềm lành tiếp ứng.

Tín chủ chúng con đồng tâm kính mời các vị vong linh, tiền chủ, hậu chủ ở trong đất này cùng về hâm hưởng, phù hộ cho chúng con được bách sự như ý, vạn sự cát tường.

Chúng con lễ bạc tâm thành, trước án kính lễ, cúi xin chứng giám phù hộ độ trì.

Nam mô A-di-đà Phật (3 lần, 3 lạy)

Nguồn: Theo báo Vietnamnet.vn

 

Mâm cỗ cúng mùng 1 Tết Nguyên Đán 2019 Kỷ Hợi cần chuẩn bị những gì?
Đánh giá bài viết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *